Receta Para Hacer Salsa De Tomate Tradicional

Receta Para Hacer Salsa De Tomate


Ingredientes

  • 1/2 Kg Tomates maduros.
  • 250 g Cebolla
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto


Preparación

  • Picar las cebollas y rehogarlas.
  • Cuando tenga una textura transparente, agregar el tomate.
  • Cocinar a fuego medio por un lapso de 20 minutos desde el momento en que empieza a hervir el liquido que se desprende de los tomates.
  • Remover ocasionalmente.
  • Licuar y servir.